周岗雪枣是全椒过年期间招待客人的副食品之一，其入口香甜、松酥无渣、老少皆宜。相传为清朝的大文人昌辟疆的妾—-董小婉所创。当时董小婉是著名的“秦淮八艳”之一。吴敬梓父亲吴国对是昌辟疆的好友，传说有一次吴国对到昌辟疆家吃此点心（雪枣）赞不绝口，后来吴国对的母亲做七十大寿，昌带董来全椒祝寿，董小婉便在吴家传下此技，由此雪枣的制作流入周岗，故周岗雪枣因此得名。
周岗雪枣产品独特，是百姓过年时期最喜欢的点心之一，适当食用可和益脾胃，有益身体健康，已成为全椒县的名优特产。
宏全周岗土特产
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