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安记猪头肉

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天长安记猪头肉选用天长农家散养黑猪猪头,经手工去毛、沥尽血水、老卤腌制、旺火煮沸、文火焖烂等工序制成。卤好的安记猪头肉外表微干不粘手,指压后的凹陷立即恢复。具有色泽红润,香糯浓醇、咸淡适度,肉质鲜美,视觉清畅利爽,口感肥而不腻之特色。

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电话:15178428555


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