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天长烩鱼羹

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        千秋一品鲜,又名《天长烩鱼羹》,千年历史,是天长的传统招牌名菜,是贵宾宴席上必上的开口调味汤。酒宴之佳品,入选非物质文化遗产。天长很早以前就有剔鱼刺做羹菜的做法,鱼肉烩出来的羹,味鲜美、味香醇、味微辣,可祛寒化暖,健胃养生。


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天长市状元楼大酒店

地址:天长市建设中路

电话:0550-2385777


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