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东汉末年，曹操伐吴，在合肥逍遥津大败，退至下塘。天晚兵饥，不敢明火做饭，就把军锅倒扣点燃树枝，和面烤饼。军士饱餐后士气大振，第二天一举击败吴军。下塘烧饼由此得名。“天锅地灶”的做法，丰富的馅料，劲道的面团，使得下塘烧饼香脆酥软、鲜美可口。
名称：下塘烧饼总店地址：长丰县下塘镇老合水路28号电话：13955121478
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