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巢湖是中国第五大淡水湖。环巢湖区域水资源丰富，盛产白米虾和优质大米。当地人发挥聪明才智，就地取材，以土法烹制，将白米虾的鲜嫩脆爽和米糊的绵香滑润有机结合，创造了这道地方名菜，备受欢迎。
名称：荷塘月色渔港农家乐地址：巢湖市中庙街道山口电话：17730039526
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