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二子鸡汤馆经营13年。招牌菜“特色鸡汤”。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。老板说,鸡汤的火候十分重要,用慢火焖煮才能使鸡肉中蛋白质、脂肪等营养物质溢出。约煮3小时,才能将鸡肉脱骨,鸡汤馆已经开了十几年了,不变的是一如既往的味道和老板热情的模样。
特色鸡汤
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