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金源汤包经营63年，招牌菜“小笼包”。将猪皮冻剁细，与馅料混合，皮冻遇热就化为了汁水，这正是小笼包汤汁丰盈，口感浓郁的奥秘所在，小笼包皮薄汁多，一口下去满满的幸福感，也是老滁州的记忆味道。金源汤包从1958年至今，年份悠久，从粗糙的小店到精细的现代店，无数更迭变换中，唯一不变的是情怀。
小笼包
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