石婆婆油茶经营42年，招牌菜“石婆婆油茶”。油茶其实不是茶，它的主要原料是面筋，再加入植物油，花生，海带，川椒以及各种香辣调味料熬制而成，状如粥糊、粘而不腻、辣而不燥。硕大的茶壶和它外面包裹着的厚厚的保温棉衣十分显眼。赶早上班的人们三五一群的当街一坐，端着热气腾腾盛满油茶的粗瓷大碗，呼哧呼哧的喝起来。特别是寒冬腊月来上一碗，一会儿便手心冒汗，全身出汗，寒意全无。多年前油茶的第一代传承人陈怀志从霍邱县逃荒至滁县（现滁州），为了生计挑担子卖油茶，起初是在路边随意摆摊，后因口味好有了稳定客源便在石婆婆（现鲜鱼巷口）固定摆摊设点，取名“石婆婆油茶”。
石婆婆油茶
