很久以前，九天峰只是九座冷僻无名、杂草丛生的荒山野岭,又名九莲峰。春秋时，吴王无道，天帝派遣九天玄女降临凡间，助越亡吴，玄女路经九莲峰，发现此地充满灵气，是风水宝地，但枯草丛生、湖水干枯、百姓疾苦，便觉得可惜，于是她萌生了要改山造景的念头，往返天上人间，不计劳累，每天取来天庭甘露洒遍九座山峰，使山上的枯草变绿，生花长树、溪水长流，慧泉湖水碧波荡漾、水美鱼肥，后人为了纪念九天玄女，就把慧泉湖里的特产花鲢鱼鱼身做成两色鱼丸，白色的宛如河蚌里的珍珠，色泽洁白玲珑晶亮，绿色的宛如翡翠，色泽碧绿如慧泉湖水般清澈，两丸做好后放入鱼头炖成的白汤中，每年过年家家都炖这种汤，取名养生双色鱼头皇，九莲峰也从此也改名为九天峰。
